雙金屬溫度計是一種測量中低溫度的現場檢測儀表。雙金屬溫度計可以直接測量各種生產過程中的-80℃～+500℃范圍內液體、蒸汽和氣體介質溫度。

雙金屬溫度計應用于化學和石油化工產業；動力工程；食物領域；機械制造和一般工廠建設。

按雙金屬溫度計指針盤與保護管的連接方向可以把雙金屬溫度計分成軸向型、徑向型和萬向型三種。

1、徑向型雙金屬溫度計：指針盤與保護管平行連接；

2、萬向型雙金屬溫度計：指針盤與保護管連接角度可任意調整；

3、軸向型雙金屬溫度計：指針盤與保護管垂直連接。

雙金屬溫度計是將繞成螺紋旋形的熱雙金屬片作為感溫器件，并把它裝在保護套管內，其中一端固定，稱為固定端，另一端連接在一根細軸上，稱為自由端。在自由端線軸上裝有指針。當溫度發生變化時，感溫器件的自由端隨之發生轉動，帶動細軸上的指針產生角度變化，在標度盤上指示對應的溫度。