雙金屬溫度計(jì)是一種測(cè)量中低溫度的現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)儀表。雙金屬溫度計(jì)可以直接測(cè)量各種生產(chǎn)過程中的-80℃～+500℃范圍內(nèi)液體、蒸汽和氣體介質(zhì)溫度。

雙金屬溫度計(jì)溫度精度指的是測(cè)量或顯示溫度差異的最小值，一個(gè)是測(cè)量點(diǎn)溫度變化的精度參數(shù)。

在工業(yè)測(cè)量中,通常用準(zhǔn)確度等級(jí)來表示儀表的準(zhǔn)確程度，準(zhǔn)確度等級(jí)是衡量儀表品質(zhì)優(yōu)劣的重要指標(biāo)之一。雙金屬溫度計(jì)的精度等級(jí)是以它的允許誤差占表盤刻度值的百分?jǐn)?shù)來劃分的，其精度等級(jí)數(shù)越大允許誤差占表盤刻度極限值越大。量程越大，同樣精度等級(jí)的，它測(cè)得溫度值的絕對(duì)值允許誤差越大。工業(yè)用雙金屬溫度計(jì)的精度一般是1.0和1.5，家用溫度計(jì)的精度一般是2.0。

雙金屬溫度計(jì)的原理是將繞成螺紋旋形的熱雙金屬片作為感溫器件，并把它裝在保護(hù)套管內(nèi)，其中一端固定，稱為固定端，另一端連接在一根細(xì)軸上，稱為自由端。在自由端線軸上裝有指針。當(dāng)溫度發(fā)生變化時(shí)，感溫器件的自由端隨之發(fā)生轉(zhuǎn)動(dòng)，帶動(dòng)細(xì)軸上的指針產(chǎn)生角度變化，在標(biāo)度盤上指示對(duì)應(yīng)的溫度。