食品溫度計屬于雙金屬溫度計的一種，它的工作原理是主要的元件是一個用兩種或多種金屬片疊壓在一起組成的多層金屬片，利用兩種不同金屬在溫度改變時膨脹程度不同的原理工作的。當溫度發生變化時，感溫器件的自由端隨之發生轉動，帶動細軸上的指針產生角度變化，在表牌上指示對應的溫度。今天我們來說說食品溫度計上的三角夾是起什么作用的。

森垚儀表答：食品溫度計的三角夾是用來固定的，防止在使用中溫度計掉落，或在使用中不慎燙傷。有三角夾固定的溫度計使用安全可靠，受到了廣大用戶的好評。帶三角夾溫度計還有以下幾種：PT2005G溫度計、PT2008溫度計、PT1438G溫度計，MT2005溫度計，這一系列的溫度計都屬于雙金屬溫度計。